Кава – один з найпопулярніших напоїв у світі, і для багатьох людей вона є невід’ємною частиною ранку. Що ж відбувається з вашим організмом після того, як ви випили перший ковток кави? Давайте розглянемо, як кофеїн впливає на тіло протягом дня, повідомляє “Преса України” з посиланням на The Telegraph.
Що відбувається з вашим організмом після першого ковтка кави
8:00 – перший ковток
Кофеїн починає діяти на організм вже після першого ковтка, але його ефект може змінюватися залежно від індивідуальних особливостей. У середньому, напіврозпад кофеїну у здорової людини становить близько 5-6 годин. Важливо зазначити, що реакція на каву сильно варіюється, і це може бути пов’язано як з генетичними особливостями, так і з фізіологічними відмінностями.
8:05 – ефект плацебо
Хоча перші відчуття після кави можуть бути дуже приємними і відчутними, насправді це часто ефект плацебо, а не реальні біологічні зміни. Це особливо стосується людей, які регулярно вживають каву — ефект відразу після випитої чашки швидше психологічний. Справжній ефект з’являється через 20 хвилин, коли кофеїн починає всмоктуватися в кров.
8:20 – заряд бадьорості
Через 20 хвилин ви відчуєте помітне зростання енергії та покращення концентрації. Кофеїн стимулює серце, підвищуючи частоту серцевих скорочень, що також допомагає підняти настрій і рівень енергії. Цей ефект пов’язаний з викидом адреналіну, який активує механізм “боротьби або втечі”, а також може посилювати гостроту зору.
8:30 – природа кличе
Оскільки кава має сечогінний ефект, через півгодини після випитої чашки, ймовірно, захочеться відвідати туалет. Важливо зазначити, що помірне споживання кави не призводить до зневоднення організму. Однак людям з проблемами сечового міхура або простатою слід бути обережними.
Як кава стимулює мозок, серце і кишечник: фізіологія споживання кофеїну
9:30 – вплив на кишечник
Через 60-90 хвилин після вживання кави ви можете відчути спазми в кишечнику, що вказує на прискорену роботу органів травлення. Це є результатом стимуляції, яку кава викликає у кишківнику. Крім того, вживання кави може бути пов’язане зі зниженим ризиком розвитку колоректального раку завдяки впливу на моторику кишечника.
11:00 – кофеїновий крах
Через кілька годин після вживання кави, коли її ефект починає спадати, можна відчути головний біль, втому, дратівливість і труднощі з концентрацією. Це називається “кофеїновим крахом” — період, коли вплив кофеїну на організм повністю згасає, і вам може знадобитися нова доза для підтримки бадьорості.
12:00 – бажання випити ще кави
Після кофеїнового краху ваш організм може відчувати потребу в новому стимулюючому ефекті. Рецептори в мозку адаптуються до постійного споживання кофеїну, що змушує вас знову прагнути чашку кави. Це запускає порочне коло, яке може повторюватися протягом дня.
Чому ми хочемо більше кави і як вона впливає на сон
Звикання до кофеїну може порушувати природні цикли сну. Вживання кави навіть за кілька годин до сну може вплинути на якість сну, навіть якщо ви вже не відчуваєте ефекту кофеїну. Це може бути причиною безсоння або труднощів із засинанням у вечірній час.
Таким чином, кава має складний вплив на організм протягом дня, від покращення настрою і бадьорості до можливих труднощів з концентрацією після того, як її ефект зникає.
Також ми писали про те, як зробити каву менш гіркою без цукру і молока.