У суботу, 10 жовтня 2026 року, на телеканалі СТБ вийшов восьмий випуск п’ятого сезону кулінарного реаліті «МастерШеф. Професіонали». Цього разу учасники готували сотні обідів для школярів Бучі, працювали з обмеженим набором продуктів та намагалися здивувати користувачів Instagram. Незвичайне голосування у битві чорних змінило правила боротьби за місце в проєкті. Як і в попередніх епізодах, найважливіші події популярного кулінарного шоу висвітлює Преса України.
МастерШеф. Професіонали 5 сезон 8 випуск став серйозною перевіркою не лише кулінарної майстерності, а й організаторських здібностей кухарів. Учасникам довелося швидко освоювати незнайоме обладнання, домовлятися з колегами та створювати страви, які оцінювали не тільки професійні судді. За інформацією офіційного сайту СТБ, фінальне випробування завершилося вибуванням одного з учасників.
Як розпочався 8 випуск «МастерШеф. Професіонали» 10 жовтня
Цього тижня професійним кухарям запропонували залишити звичну студію та вирушити до Бучі Київської області. Місто, яке пережило російську окупацію, поступово відновлює інфраструктуру, зокрема заклади освіти та систему шкільного харчування. Саме тут учасники отримали перше масштабне завдання, результат якого мали оцінювати діти.
Ведуча проєкту, шеф-кухарка Ольга Мартиновська, наголосила, що подібного формату раніше на шоу не було.
«Подібного випробування ще жодного разу не було в історії нашого проєкту», — говорить Ольга Мартиновська.
Для виконання завдання професіоналам надали сучасний цех-кухню, створений за фінансової підтримки американського філантропа Говарда Баффета. У приміщенні встановлено спеціалізоване обладнання, призначене для приготування великої кількості порцій. Проте навіть професійний досвід не гарантував швидкого освоєння нової техніки.
Обіди для 230 школярів Бучі: хто переміг у першому конкурсі
Перше випробування вимагало від учасників максимальної злагодженості. За дві години кожна команда повинна була приготувати 230 порцій комплексного обіду для школярів трьох місцевих шкіл. Причому їжа мала бути не лише поживною, а й привабливою для дітей, які нерідко відмовляються від незнайомих страв.
Капітанами стали Андрій та Артур. Вони сформували дві команди, учасники яких самостійно планували меню й розподіляли обов’язки. Склад команд був таким:
- Зелена команда — Андрій, Настя, Макс, Гліб, Дмитро, Андрюха, Галина та Крістіна.
- Жовта команда — Артур, Жора, Олексій, Катерина, Лоана, Даніїл та Ірина.
Найбільшою складністю було не просто приготувати смачний обід, а забезпечити однакову якість кожної порції та вкластися у встановлений час.
Зелені вирішили не експериментувати зі складними для дитячого сприйняття поєднаннями. Їхнє меню складалося з корисних бургерів, овочевих салатів та печива крамбл-кукіс. Такий вибір поєднував знайомі дітям страви із сучасним підходом до харчування.
Жовта команда спочатку розглядала варіант із японськими оніґірі, але згодом змінила концепцію. Кухарі приготували котлету з печеною картоплею, овочевий салат і японський десерт. Через зміну початкових планів учасникам довелося швидко перебудовувати робочий процес.
Коли обіди були готові, їх доставили до трьох шкіл Бучі. Судді Ектор Хіменес-Браво, Володимир Ярославський та Алекс Якутов разом із представниками команд спостерігали за оцінюванням. Остаточне рішення ухвалювали школярі, які куштували страви та голосували за улюблений варіант.
Перемогу отримала зелена команда Андрія. Жовті поступилися суперникам, а їхній капітан Артур був змушений одягнути чорний фартух. Таким чином, перше випробування завершилося для нього ризиком вибування.
Zero Waste: друге випробування з несподіваними правилами
Після масштабного командного конкурсу професіонали повернулися до індивідуальної кулінарної майстерності. Організатори підготували завдання, присвячене концепції Zero Waste — максимально раціональному використанню продуктів. Головна ідея полягала в тому, щоб навіть із невеликої кількості інгредієнтів можна було створити повноцінну ресторанну страву.
«Другий конкурс буде складнопідрядний», — попередила учасників Ольга Мартиновська.
МастерШеф Професіонали 8 випуск від 10.10.2026 продемонстрував незвичайний підхід до розподілу продуктів. Учасників випадковим жеребкуванням об’єднали у п’ять трійок. Хоча кожен кулінар готував власну страву, всі троє користувалися одним продуктовим набором.
Перед початком основного етапу відбулися короткі експрес-випробування. Їхні результати визначали порядок роботи кухарів, а отже, і доступ до інгредієнтів.
Перший учасник отримував повний продуктовий набір та міг самостійно обирати необхідне. Другий готував із того, що залишив попередній кухар. Третьому доводилося використовувати продукти, які не знадобилися обом колегам.
У цьому конкурсі перемога залежала не від кількості доступних продуктів, а від уміння побачити кулінарний потенціал у тому, що залишилося.
Такі правила змушували учасників змінювати звичні рецепти безпосередньо під час приготування. Важливими стали вміння замінювати інгредієнти, правильно поєднувати смаки та не витрачати зайвий час на пошуки складних рішень. Навіть невелика помилка могла зробити майбутню страву непереконливою для суддів.
Хто отримав чорні фартухи після другого конкурсу
Конкурс Zero Waste виявився складним навіть для досвідчених професіоналів. Після оцінювання судді визначили чотирьох кухарів, які мали продовжити боротьбу в небезпечній зоні. Ними стали Артур, Олексій, Даніїл та Дмитро.
Для Артура ситуація була особливо неприємною, адже він уже отримав чорний фартух після програшу своєї команди у Бучі. Тепер капітану довелося знову доводити, що він заслуговує на місце серед найкращих. Інші троє кухарів також опинилися під загрозою вибування.
Це був не перший випадок, коли Даніїлу довелося боротися за продовження участі. У сьомому випуску «МастерШеф. Професіонали» він опинився у вирішальному протистоянні з Єлизаветою Федоровою. Тоді судді залишили його в проєкті, а Єлизавета завершила участь у сезоні.
Битва чорних: що таке «інсташедевр» і як голосували глядачі
Фінальне випробування отримало незвичайну назву — «Інсташедевр». Цього разу битва чорних МастерШеф Професіонали перевіряла не тільки смак та технічне виконання страв. Важливим став їхній зовнішній вигляд, адже переможців першого етапу мали визначати користувачі Instagram.
Учасникам дозволили самостійно обирати рецепти та інгредієнти. Головна умова полягала у створенні ефектної страви, яка викликатиме зацікавлення аудиторії. Кухарі мали продумати композицію, колір, текстуру та загальне враження від готової роботи.
Після завершення конкурсу страви зняли на відео та опублікували в історіях офіційного Instagram-акаунта «МастерШеф». За початковими правилами два учасники з найбільшою підтримкою глядачів повинні були повернути білі фартухи. Страви двох інших кулінарів мали оцінювати судді.
Однак результати голосування виявилися нетиповими.
| Учасник | Голоси Instagram | Результат |
|---|---|---|
| Олексій | 52% | Повернув білий фартух |
| Артур | 16% | Дегустація суддів |
| Даніїл | 16% | Дегустація суддів |
| Дмитро | 16% | Дегустація суддів |
Олексій отримав переконливу перевагу над суперниками та гарантовано залишився в проєкті. Він зміг зняти чорний фартух і піднятися на балкон. Натомість однакові результати трьох інших учасників зробили подальший перебіг конкурсу непередбачуваним.
Троє кухарів набрали однакову кількість голосів, тому замість очікуваних двох страв суддям довелося оцінювати одразу три.
Хто покинув «МастерШеф. Професіонали» у 8 випуску
Після оголошення результатів голосування долю трьох учасників вирішували професійні судді. Ектор Хіменес-Браво, Володимир Ярославський та Алекс Якутов продегустували страви Артура, Даніїла й Дмитра. Оцінювання стосувалося безпосередньо кулінарної якості робіт, а не популярності серед користувачів соціальних мереж.
Відповідь на запит хто покинув МастерШеф Професіонали 10 жовтня стала відома після фінальної дегустації. Найслабшою судді визнали роботу Даніїла Ніколайчука. Саме він завершив участь у п’ятому сезоні.
Даніїлу 23 роки, він родом із Дружківки Донецької області. У кулінарній професії хлопець прагнув демонструвати універсальність, уміння адаптуватися до складних умов та використовувати продукти максимально ефективно. Проте цього разу його професійних навичок виявилося недостатньо, щоб переконати суддів.
Для Даніїла це була друга поспіль битва за місце в шоу. Якщо 3 жовтня він зміг випередити Єлизавету Федорову, то 10 жовтня повторити успіх уже не вдалося. Артур і Дмитро зберегли право продовжувати боротьбу, а Олексій врятувався завдяки голосуванню аудиторії.
У восьмому випуску стала помітною особливість професійного сезону: навіть досвідчений кухар може опинитися серед аутсайдерів через один невдалий конкурс. Учасникам недостатньо володіти ресторанними техніками. Вони також повинні швидко адаптуватися до правил, які постійно змінюються.
Де дивитися «МастерШеф. Професіонали» 5 сезон 8 випуск онлайн
Прем’єра восьмого епізоду відбулася 10 жовтня 2026 року о 19:00 на телеканалі СТБ. Для глядачів, які пропустили телевізійний показ, доступний перегляд через офіційні інтернет-ресурси. Найзручніше шукати епізод за датою прем’єри та номером сезону.
МастерШеф Професіонали 5 сезон 8 випуск дивитися онлайн можна на офіційному сайті СТБ. На сторінці мовника випуск представлений окремими частинами, тому глядачі можуть переглядати конкурси послідовно. Також епізод розміщений на платформі Телепортал.
Крім того, матеріали п’ятого сезону публікує офіційний YouTube-канал «МастерШеф». Варто враховувати, що доступність повних епізодів може залежати від часу публікації та умов перегляду. Тому для пошуку потрібного відео рекомендується використовувати точну назву «МастерШеф. Професіонали 5 сезон, випуск 8 від 10.10.2026».
У восьмому випуску глядачі можуть побачити приготування шкільних обідів у Бучі, складне випробування Zero Waste та незвичайну битву чорних із голосуванням у соціальній мережі. Усі ці етапи вплинули на розподіл чорних фартухів та остаточне рішення суддів. Наступний випуск продовжить боротьбу професійних кухарів за перемогу у п’ятому сезоні.
Читайте також: «МастерШеф. Професіонали», 6 випуск — які випробування проходили учасники, хто вибув і де дивитися онлайн.