По случаю Олимпийских игр в Пхенчхан решили не шокировать спортсменов традиционными блюдами из собачатины. Однако по требованию властей исключить из меню соответствующие блюда заведения ответили отказом.
Новость сообщают иностранные СМИ. Передает «Пресса Украины».
Сегодня, 9 февраля, стало известно, что Сеул распорядился ограничить меню ресторанов в Пхенчхане. В частности, не предлагать гостям, прибывшим на Олимпийские игры 2018 блюда из собачатины. Власти также пообещали компенсировать потери ресторанам по этому поводу.
Однако владельцы ресторанов проигнорировали призыв властей. Только 2 заведения из 12, в которых готовят блюда из четвероногих друзей, согласились сократить меню. Как отмечается, во время XXIII зимней Олимпиады в Пхенчхане нацелились заработать на туристах и спортсменах.
По словам представителей заведений питания, замена собачатины на, например, свинину, очень убыточна. К слову, в Южной Корее готовят национальное блюдо, суп посинтхан. Одним из его ингредиентов является мясо собак. Тем не менее, блюда из собачатины не является повседневными для южнокорейцев.
Напомним, сегодня, 9 февраля, в Пхенчхан состоится торжественная церемония открытия Олимпиады.
[articles_related]