У суботу, 24 жовтня 2026 року, на телеканалі СТБ вийшов МастерШеф. Професіонали 5 сезон, 10 випуск, у якому тринадцять кухарів зіткнулися з незвичайними кулінарними завданнями. Цього разу учасники намагалися розпізнати брехню суперників, готували страви з прозорими компонентами та переосмислювали традиційну українську кухню. Найнапруженішим етапом стала битва чорних фартухів, після якої одна з учасниць назавжди залишила проєкт.
У матеріалі Преса України розповідаємо, хто покинув МастерШеф Професіонали 24 жовтня 2026 року, які конкурси визначили долю кухарів та кому вдалося уникнути вибування. Також зібрали результати всіх випробувань і перевірені посилання на перегляд десятого епізоду. Особливу увагу приділимо фінальному конкурсу, де професіоналам довелося перетворювати старовинну українську страву на сучасну ресторанну їжу.
Перший конкурс: правда, вигадка та незвичайні продукти
Десятий тиждень розпочався з командної гри, у якій кухарям знадобилися не тільки професійні навички, а й уважність до суперників. Капітанами двох команд стали Гліб і Жора, які самостійно сформували свої колективи. Перед ними поставили завдання приготувати сет із трьох страв, об’єднаних однією концепцією.
Ведуча Ольга Мартиновська запропонувала учасникам записати два справжні факти про себе та один вигаданий. Під час дуелей суперники повинні були визначити неправдиве твердження. За правильну відповідь кухар отримував можливість вибрати два бажані продукти, а конкуренту віддати один незручний інгредієнт.
Серед запропонованих продуктів були таргани, рибні палички, очі та сюрстрьомінг — шведський ферментований оселедець із різким запахом. Усі отримані продукти команди мали використати під час приготування страв. Таким чином, навіть найкраще продумане меню могло змінитися через одну невдалу відповідь у грі.
За результатами конкурсу перемогла синя команда Гліба, який також отримав шеф-ніж. Червоні програли, після чого внутрішнім голосуванням визначили двох претендентів на вибування. Перші чорні фартухи цього тижня одягнули Жора та Галина.
Прозорі страви: чим здивував другий конкурс
Наступне випробування присвятили сучасному гастрономічному тренду з Азії. Учасникам потрібно було приготувати страву, у якій хоча б один компонент був би кришталево прозорим. Водночас судді очікували не просто ефектної презентації, а повноцінного ресторанного смаку.
Створення прозорих компонентів вимагало точного підбору інгредієнтів і контролю текстури. Найкраще із завданням впоралася Лоана, чию роботу судді визнали найсильнішою. Натомість Дмитро та Ірина припустилися помилок і отримали чорні фартухи.

Раніше ми розповідали, як у 9 випуску «МастерШеф. Професіонали» п’ять хвилин визначили долю учасника. Тоді вирішальним виявилося випробування на швидкість. Цього тижня професіоналам довелося демонструвати зовсім інші навички.
Битва чорних у 10 випуску: які страви готували кухарі
Фінальна битва чорних МастерШеф Професіонали 5 зібрала чотирьох кухарів, які не змогли уникнути небезпечної зони. Судді вирішили перевірити їхнє вміння працювати з українськими кулінарними традиціями. Основою завдання стала качана каша — давня страва, яку сьогодні переосмислюють сучасні кухарі.
«Існує унікальна, суто українська страва, яка сьогодні повертається до наших ресторанів», — сказала ведуча Ольга Мартиновська.
За право залишитися в шоу змагалися:
- Жора — отримав чорний фартух після командного голосування.
- Галина Попович — опинилася серед номінантів після поразки червоних.
- Дмитро — невдало виконав завдання з прозорими компонентами.
- Ірина — також не впоралася з другим конкурсом.
Кожен учасник мав приготувати дві інтерпретації качаної каші: ресторанну та у форматі стрітфуду. На обидві страви судді відвели лише дві години. Найскладнішим було зберегти впізнаваний характер української страви, водночас запропонувавши нове гастрономічне рішення.
Хто покинув МастерШеф. Професіонали 24 жовтня 2026 року
За результатами фінальної дегустації МастерШеф Професіонали 10 випуск хто вибув отримав однозначну відповідь: проєкт залишила Галина Попович. Її ресторанна та вулична інтерпретації качаної каші не дозволили зберегти місце серед учасників. Інші троє кухарів продовжили боротьбу за перемогу.
Галині 33 роки, вона шеф-кухарка із селища Ланчин Івано-Франківської області. У своїй професійній діяльності жінка спеціалізується на сучасному переосмисленні українських страв. За інформацією СТБ, до участі в шоу вона йшла приблизно 15 років і прагнула популяризувати українську гастрономію на міжнародному рівні.

Результати всіх конкурсів 10 випуску
| Етап | Завдання | Результат |
|---|---|---|
| Перший конкурс | Командна гра «Факт чи вигадка» | Перемогла синя команда |
| Нагорода | Відзнака капітана | Гліб отримав шеф-ніж |
| Другий конкурс | Страва із прозорим компонентом | Найкраща — Лоана |
| Чорні фартухи | Рішення після конкурсів | Жора, Галина, Дмитро, Ірина |
| Битва чорних | Два варіанти качаної каші | Вибула Галина Попович |
Дані наведено за результатами офіційного випуску СТБ від 24 жовтня 2026 року.
Де дивитися МастерШеф. Професіонали 10 випуск онлайн
Глядачі можуть МастерШеф Професіонали 5 сезон 10 випуск дивитися онлайн на офіційному сайті телеканалу СТБ. Епізод від 24 жовтня вже представлений у відеорозділі проєкту. Для зручності мовник також розмістив його окремими частинами.
Прямі посилання для перегляду: повний 10 випуск на СТБ, частина 1, частина 2 та частина 3. Випуск також представлений на Teleportal, де умови доступу можуть відрізнятися.
Читайте також: Хто покинув «МастерШеф. Професіонали» у 8 випуску від 10 жовтня та як завершилася битва чорних

