Сучасний світ знає безліч варіацій чаю – від класичного чорного до напоїв з лимоном, молоком чи навіть апельсиновими нотками. Але не всі чули про ще один унікальний рецепт – чай з маслом і сіллю. Це не просто кулінарний експеримент, а давня традиція тибетських ченців, яка має цікаві властивості, повідомляє “Преса України” з посиланням на PolitEpxert.
Чи можна додавати масло в чай?
Хоча масло здається незвичною добавкою, воно зовсім не псує смак напою, а навпаки – надає йому особливої оксамитовості. Крім того, чай стає більш поживним, що дозволяє насититися меншою кількістю їжі.
Чай із маслом має кілька переваг:
- робить напій більш насиченим і ситним;
- зменшує бажання перекусити;
- надає м’який, оксамитовий смак.
Як приготувати чай з маслом
Рецепт цього напою доволі простий:
- Заваріть чай звичним для вас способом.
- Додайте 1 столову ложку вершкового масла.
- Додайте дрібку солі та ретельно перемішайте.
- Дочекайтеся, поки масло повністю розтане, і насолоджуйтеся напоєм.
На перший погляд смак може здатися незвичним, але з часом він розкривається, і до нього легко звикнути.
Хто п’є чай з маслом і навіщо
Ця традиція бере свій початок із Тибету. Тибетські ченці вже століттями вживають чай із молоком яка, додаванням топленого масла та солі. Такий напій цінується за свою енергетичну цінність, оскільки він:
- тонізує організм;
- втамовує голод;
- знімає втому та додає сил.
Крім Тибету, схожі рецепти зустрічаються і в інших східних країнах. Чай із молоком або вершками використовують для підтримки енергії в холодних кліматичних умовах.
Кому слід бути обережним
Попри свої корисні властивості, цей напій не рекомендується людям із:
- підвищеним тиском;
- проблемами з нирками;
- схильністю до набряків.
Сіль у складі може створювати зайве навантаження на організм, тому варто вживати такий чай помірковано.
Висновок
Чай із маслом – це більше, ніж просто напій. Це давня тибетська традиція, що допомагає зберігати сили та енергію в суворих умовах. Якщо ви хочете спробувати щось нове та отримати максимум користі від чаю, цей рецепт точно вартий уваги.
Раніше ми писали про те, що в Оттаві було оголошено надзвичайний стан.