Літня спека – ідеальний час для прохолодного десерту. Можна приготувати собі домашнє полуничне морозиво, використовуючи лише два інгредієнти, повідомляє “Преса України” з посиланням на “Смачна кухня з Наталією Данилюк“.
Для того щоб приготувати полуничне морозиво потрібно 100 мл молока, що згущує, і 250 г свіжої полуниці. Так само потрібно мати 4 форми та палички для морозива.
Насамперед потрібно підготувати полуницю. Ретельно промийте її та видаліть плодоніжки. Її можна замінити на малину, чорницю, персики чи банани. Після цього слід подрібнити продукт. Перекладіть полуницю в чашу блендера і додати молоко, що згущує|згущає|. Якщо блендера немає, можна перетерти полуницю через сито чи виделкою. Потім змішайте із молоком за допомогою міксера до однорідної маси.
Наступним кроком стане наповнення форм. Поступово розподіліть суміш по формах для морозива або використовуйте звичайні стаканчики. Вставте палички центром. Заморозьте результат, що вийшов.
Ектор представив рецепт «швидкої» глазурі на паску.