Стало известно, что повлияло на такой ход событий.
Новость передает «Пресса Украины».
Ассоциация украинских импортеров рыбы и морепродуктов сообщила, что в текущем году цена на красную икру в Украине поднялась в среднем на 20%. Соответствующее заявление сделал гендиректор ассоциации Дмитрий Загуменный.
Он напомнил, что на Аляске сезон промысла икры горбуши и кеты длится с конца июня по сентябрь. В результате цена на эту продукцию не колеблется с октября по май. Также Украина импортирует икру форели из Дании, Норвегии, Финляндии. Такая икра на рынке круглый год.
Дмитрий Загуменный добавил, что на цены частично влияет курс гривни к доллару.
«Если сравнивать с прошлым сезоном, то надо сказать, что на стоимость влияет в первую очередь количество рыбы, которая приходит к берегам на нерест. В этом году рыбы пришло на 30-40% меньше, поэтому стоимость икры выше», – подытожил Загуменный.
Сейчас икра горбуши не ниже 1,8-2 тыс. грн/кг, икры кеты – 2-2,4 тыс. грн/кг, икры форели – 1,4-1,6 тыс. грн/кг.
[articles_related]