Картофель одна из самых важных культур в мире. Сегодня на рынке представлено множество сортов картофеля. Но какой же лучше и почему? Мы расскажем в этой статье.
Все что нужно знать о картофеле
Картофель – это травянистое однолетнее растение, которое вырастает до 100 см в высоту и производит клубни, представляющие собой ботанически утолщенные стебли. Они настолько богаты крахмалом, что считаются четвертой по значимости пищевой культурой в мире после кукурузы, пшеницы и риса.
В настоящее время, как пишет сайт https://agrico.com.ua/98-arizona.html, картофель успешно выращивается по всему миру. Среди самых популярных сортов картофеля:
- Ривьера,
- Аризона,
- Эволюция,
- Пикассо,
- Рудольф,
- Констанция,
- Эсми
- Арсенал.
Фермеры полюбили картофель хотя бы из-за того, что он будет расти на большинстве почв, как органических, так и минеральных. Однако для механического сбора урожая лучше использовать легкие и средние текстуры почвы. Оптимальный pH почвы – 5,5. pH почвы ниже 4,8 обычно приводит к нарушению роста картофеля.
Слишком щелочные условия могут отрицательно повлиять на качество кожи и могут вызвать дефицит питательных микроэлементов в картофеле.
Картофель чувствителен к хлоридному аниону. Поэтому выбирайте безхлоридные удобрения для повышения урожайности и улучшению качества овоща.
На ранней фазе роста, до образования клубней, важно постоянно и равномерно поддерживать почву влажной на глубине не менее 10-15 см. Частота циклов полива в течение этого периода должна определяться в соответствии с конкретным типом почвы и климатическими условиями.
Во время второй фазы роста, развития клубней, орошение будет менее частым и применяется каждые 3-5 дней. Это обеспечивает эффективное корневое дыхание и ускорение роста. Картофель можно поливать почти до сбора урожая. Все просто.
Сорт Аризона
Многим людям нравиться сорт картофеля Аризона. Он имеет ряд неоспоримых преимуществ. Во-первых, это высокоурожайный ранний сорт, который славится вкусовыми качествами. Во-вторых, этот сорт картофеля хорошо растет в стрессовых условиях. В-третьих, клубни Аризоны хорошо хранятся. В-четвертых, этот сорт устойчив к вирусным заболеваниям.
По словам экспертов и фермеров, сорт Аризона показал хорошую устойчивость к опрыскиванию, на листве и клубнях редко появляется гниль.