Украинский эксперт Алексей Дорошенко подсчитал, на сколько больше придется платить за оливье, учитывая разительный рост цен на продукты. Так, он назвал ингредиенты товаров, которые подорожали больше всего.
Новость передает «Пресса Украины».
Директор Ассоциации торговых сетей Украины Алексей Дорошенко предупредил, что на новогодний стол украинцы в этом году потратят больше. В частности, он проанализировал, сколько будет стоить известный салат оливье.
На своей странице в соцсети эксперт отметил, что стоимость новогоднего салата выросла на целых 28%.
«Мы сегодня готовим” французский “салат, и считаем цены на социальные продукты по данным Государственной службы статистики, а все остальные по ценам рынка “Днепр” в Киеве. Рецепт салата Оливье берем самый доступный: отварной картофель – 600г, отварная морковь – 250г, лук – 200г, вареная колбаса – 600г, яйца – 8 шт, соленые огурцы – 500г, консервированный зеленый горошек – жестянка 425г, майонез – упаковка 300г, соль по вкусу», – отметил Дорошенко.
В 2017 году такой набор обошелся в 130,2 грн. В этом году отварной картофель стоит 6,5 грн за килограмм, или 3,9 грн за 600 г, отварная морковь – 12,1 грн кг, или 3 грн за 250 г, лук – 10,5 грн за килограмм, или 2,1 грн по 200г, вареная колбаса – 91,2 грн за килограмм, или 54,7 грн за 600г, яйца – 24,9 грн за десяток, или 19,9 грн за 8 шт.
«На консервацию и майонез из семейного бюджета мы потратим: на солено-маринованные огурцы – 35,2 грн за 500 г баночку, консервированный зеленый горошек – 32,4 грн за 425 г банку, майонез – 15 грн за 300 г упаковку», – добавил эксперт.
В результате набор для оливье обойдется в 166,2 грн, что на 36 грн больше, по сравнению с 2017 годом.
[articles_related]