У Мін’юсті попередили українських виробників коньяку про введення нових правил. Так, вони передбачають використання коньячні спирти вітчизняного походження, а не іноземного.
Новину пердає «Преса України».
Українські виробники коньячної продукції будуть змушені дотримуватися нових вимог у виробництві. При виробництві ординарних коньяків їм доведеться використовувати частки вітчизняних коньячних спиртів.
Нові правила озвучили у Мін’юсті. Вони зареєстровані у нових «Правилах виробництва коньяків України». Також відомо, що частка коньячних спиртів вітчизняного походження повинна збільшуватись щороку.
Це означає, що у 2019 році вона повинна становити 15%, у 2020 році – 20%, 2021 році – 25%, 2022 році – 30%, 2023 році – 40%, 2024 році – 50%, 2025 році – 60%, 2026 році – 70%, а в 2027 році 85%.
За словами спеціалістів, раніше українські виробники використовували іноземний коньячний спирт. На нововведення відреагували в «Укрвинпромі». Його представники заявили, що нові правила щодо виробництва сприятимуть збільшенню площ під виноградні насадження. Ще один плюс – підвищення рівня соціального значення галузі виробництва коньяків в Україні.
До слова, нові вимоги будуть оприлюднені у віснику Мін’юсту вже сьогодні, 14 серпня. Як повідомлялось раніше, українські виробники шоколаду мусять дотягнути до стандартів ЄС. Так, з 2018 року вміст какао у шоколадних виробах повинен становити не менше 35%.
[articles_related]