Олексій Дорошенко розповів, що з ростом цін на продукти борщ українцям почав обходитись на багато дорожче. Всього за рік страва додала у ціні 30%.
Новину передає «Преса України».
Сьогодні, 29 червня, директор Асоціації торгових мереж Олексій Дорошенко підрахував, скільки українці змушені платити за борщ, враховуючи ріст цін на продукти. На своїй сторінці у соцмережі він зазначив, що за рік ця страва подорожчала на цілих 30%, тобто на 23,4 грн. Так, каструля борщу тепер обходиться у 100 грн.
«Беремо найпростіший рецепт борщу: свинина – 600 г, картопля та буряк – по 500 г, капуста – 300 г, морква та цибуля – по 200 г, томатна паста – 3 столові ложки, вода питна – 3,5 – 4 л, лавровий лист, сіль, перець – за смаком, сметана – 250 г», – нагадав складові борщу експерт.
За результатами держмоніторингу, станом на травень 2018 року вказана вище кількість свинини коштувала 70 грн, буряка – 6,4 грн, картоплі – 3,7 грн, капусти – 3,7 грн, моркви – 2,7 грн, цибулі – 1,3 грн, сметани – 13,2 грн. Так, складові борщу обійшлись у 101 грн.
Дорошенко також нагадав, що у 2017 році борщ коштував 77,6 грн за каструлю, а в листопаді 2017-го – 81 грн за каструлю.
«Тобто за півроку він став дорожчим майже на 20 грн, або 25%. З травня 2017 року середня зарплата зросла на 24%. А мінімальна заробітна плата додала за рік 16%. Чи стало в нашій каструлі борщу більше? Відповідь очевидна…» – підсумував експерт.
Як повідомлялось раніше, Олексій Дорошенко зазначав, що ціни на продукти в Україні піднялись разом з курсом долара.

[articles_related]

