Стало известно, сколько будет стоить пасхальная корзина в 2018 году. По словам экспертов, в этом году украинцам придется значительно экономить.
Новость передает «Пресса Украины».
Ученые Института аграрной экономики подсчитали, сколько украинцам придется заплатить за пасхальную корзину. В нее входят пасха, яйца, домашняя колбаса, буженина, сало, сливочное масло, мягкий и твердый сыр, хрен и соль.
Стабильный рост цен на продукты в Украине привел к тому, что на Пасху верующие потратят на 129 грн, или 34% больше, по сравнению с 2017 годом. Именно на столько подорожала пасхальная корзина. Так, стоимость пасхальной корзины составит около 506 грн.
Юрий Лупенко, директор Национального научного центра «Институт аграрной экономики», уточнил, что одна Пасха приготовлена собственноручно дома обойдется в среднем в 80 грн за килограмм. В магазинах она будет стоить значительно дороже.
«Рост стоимости пасхи обусловлен двумя факторами. С одной стороны, это подорожание молока, сливочного масла, яиц и изюма, с другой – увеличение стоимости энергоресурсов для хлебопекарных предприятий», – пояснил он.
Кроме того, домашняя колбаса будет стоить 190-216 грн/кг, буженина – 177-200 грн/кг, сало – 63-105 грн/кг. Твердый сыр будет стоить 118-157 грн/кг, сливочное масло -111-173 грн/кг, мягкий сыр 54-92 грн/кг.
Между тем десяток яиц обойдется в примерно 27 грн, 250 г хрена – 12 грн.
«При наполнении пасхальной корзины другими, неосновными составляющими – помидоры, огурцы, яблоки, красное вино – его стоимость вырастет до 660 грн. Это на 140 грн или на 26,9% больше стоимости корзины такого же состава в 2017 году», – добавил Лупенко.
Подытоживая он отметил, что со снижением покупательной способности украинцы будут экономить. В частности, предпочитая более дешевую продукцию, или уменьшив количество продуктов в пасхальной корзине.
[articles_related]