Американська некомерційна організація Environmental Working Group провела дослідження на визначення п’ятірки найбільш небезпечних ягід та фруктів для людського організму. Було названо абсолютного лідера, вживання якого можне викликати смертельні або невиліковні хвороби.
Новину повідомляє «Преса України».
Таким чином представники організації проаналізували 48 популярних фруктів і овочів на основі аналізу понад 36 тисяч зразків.
З’ясувалося, що полуниця очолює список тринадцяти фруктів та овочів із найбільшим вмістом пестицидів, адже ці шкідливі речовини знайшли у 70% проаналізованих фруктів.
Учені попереджають, що виявлені пестициди пов’язані із розвитком у людей таких захворювань, як рак, ожиріння, хвороба Паркінсона, діабет і безпліддя.
До п’ятірки найнебезпечніших продуктів також увійшли шпинат, нектарин, яблука і персики, хоч полуниця й стала абсолютним небезпечним “лідером” за вмістом шкідливих домішків.
Також небезпечні пестициди знайшли у грушах, вишнях, винограді, селері, помідорах, перці та картоплі.
Нагадаємо, учені склали список найбільш шкідливих та небезпечних для людини продуктів. Фахівців з Центру контролю і профілактики захворювань США найнебезпечнішими для здоров’я людини назвали хлібобулочні вироби. Також до списку потрапили: їжа швидкого приготування, сири, картопляні чіпси, піца, попкорн, макаронні вироби та ковбаси.
[articles_related]