В Україні встановлено новий рекорд: тернополяни зварили найбільшу кількість юшки, а саме 9000 літрів. Кулінари розповіли, що для приготування страви використали близько шести сотень кілограмів коропів, товстолобів та карасиків. А ще 0,5 тонн картоплі, 50 кг цибулі й моркви.
Новину повідомляє «Преса України».
Найважче було, розповідають кулінари, тримати певну температуру у величезному казані, який важить три тонни. Кухарі ж намагалися не лише встановити рекорд, а й приготувати смачну юшку.
“Більше трьох тижнів пішло на виготовлення казана. Тут не тільки казан, а й пічка. Казан з нержавійки. Сам казан з пічкою вийшов до трьох тонн”, – розповів організатор фестивалю Михайло Гросуляк.
Після реєстрації досягнення у Книзі рекордів України стравою пригощали усіх охочих. Встановлення рекорду приурочили до фестивалю “Коропфест”, який традиційно влаштовують у Тернополі цими днями.
Нагадаємо, Книга рекордів України поповнилася новою відміткою: тернополяни змогли виготовити найдовшу ковбасу. Її довжина сягає 547 м 8 см. Страву презентували до фестивалю локальної їжі та культури «Тернопільська брама» 6 травня за присутності офіційних представників Національного реєстру рекордів України.
[articles_related]