Збалансоване харчування відіграє ключову роль у підтримці здоров’я, а деякі продукти навіть можуть сприяти покращенню настрою. Дієтологи назвали дев’ять так званих “дофамінових продуктів”, які допомагають організму виробляти гормон задоволення – дофамін. До цього списку входять риба, горіхи та інші корисні продукти, які варто включити у свій раціон, повідомляє “Преса України” з посиланням на foodandwine.
Як їжа впливає на рівень дофаміну?
За даними експертів Food & Wine, певні продукти містять амінокислоти тирозин і фенілаланін, які є ключовими компонентами для синтезу дофаміну в організмі. Крім того, для цього процесу необхідні вітамін B6, залізо, фолієва кислота та мідь.
Дієтологиня Елісон Кейн зазначає, що, хоча дофамін – це лише один із багатьох чинників, що впливають на психічне здоров’я, вживання правильних продуктів може покращити загальне самопочуття поряд із регулярними фізичними вправами, якісним сном та управлінням стресом.
“Дофамін починає вироблятися ще до того, як ви скуштуєте їжу – достатньо лише подумати про улюблену страву, щоб стимулювати цей процес”, – пояснює Кейн.
9 продуктів для підвищення дофаміну
Дієтологиня Кендіс Пампер поділилася списком продуктів, які сприяють виробленню дофаміну та підтримують здоров’я нервової системи:
- М’ясо: яловичина, свинина.
- Птиця: курка, індичка.
- Риба: лосось, тунець, окунь.
- Яйця: цільні яйця, яєчні білки.
- Молочні продукти: молоко, сир (чеддер, гауда, моцарела, пармезан, швейцарський), йогурт.
- Бобові: чорна квасоля, кінські боби, сочевиця.
- Соєві продукти: едамаме, темпе, тофу.
- Горіхи: мигдаль, бразильські горіхи, кеш’ю, фундук, макадамія, арахіс, пекан, кедрові горіхи, фісташки, волоські горіхи.
- Насіння: насіння конопель, гарбуза, кунжуту, соняшнику.
Дієтолог наголошує, що хоча ці продукти можуть сприяти підвищенню рівня дофаміну, важливо дотримуватися збалансованої дієти та не покладатися лише на харчування у питаннях психічного здоров’я.
Висновок
Здорова дієта, що включає рибу, горіхи, молочні продукти та інші корисні джерела білків і мікроелементів, може допомогти підтримувати стабільний рівень дофаміну, покращуючи настрій та загальне самопочуття. Проте для комплексного підходу до здоров’я важливо поєднувати правильне харчування з активним способом життя та здоровими звичками. Вже відомо, яка дієта допомогла Адель схуднути.
Нагадаємо, кукурудзяна дієта перетворила хом’яків в канібалів.