RSS
App Store Google Play
Більше інформації
Реклама
Актуально
  • За роки окупації у Криму затримали щонайменше 82 людини
  • «ДНР» передала Києву 13 засуджених
  • ЄС направив Україні півмільярда євро

Поблизу Києва з’явився завод з виробництва замороженого хліба

Аня Мартинюк 27 листопада 2018, 14:01
Поблизу Києва з’явився завод з виробництва замороженого хліба

В Україні почав роботу великий завод з виробництва хлібобулочних виробів-напівфабрикатів. Стало відомо, що вони стануть доступні не лише для українського ринку.

Новину передає «Преса України».

У селі Нові Петрівці почав функціонувати завод з виробництва заморожених хлібобулочних виробів. Мова йде про Chanta Mount підприємця Юрія Триндюка. Завод був збудований півтора роки тому. 

Як зазначається, завод за добу може випускати майже 30 т чіабатти, французьких багетів і інших видів хліба. Очікується, що у майбутньому завод випускатиме до 90 т продукції на добу. До слова, Chanta Mount стала однією з найбільших компаній такої спеціалізації в Європі.

Варто зазначити, що напівфабрикати будуть поставлятись у пекарні супермаркетів, торгові центри, міні-пекарні, автозаправки, сервіси доставки їжі в офіси.

«Chanta Mount» - це перша і одна з кращих індустріальних виробництв з таким рівнем автоматизації і мінімальною участю людини в процесі. Нашою гордістю стало заквасочне відділення і відділення холодної ферментації тіста. 50% продукції ми плануємо реалізовувати в Україні, а решту продавати на експорт. У нас створено дуже потужний департамент R & D, який покликаний розробляти для клієнтів найцікавіші рецептури», - розповів Триндюка.

 


Більше інформації
Коментарі 0

Тільки зареєстровані користувачі можуть лишати коментарі.