Каліфорнійський суддя нагадав кавовим компаніям, що вони не інформують споживачів про небезпеку, яка криється у каві. Однак відомі продавці цього напою попросили зробити для них виключення.
Новину повідомляє LA Times, передає «Преса України».
У Лос-Анджелесі суддя вищої інстанції Еліх Берле звернув увагу кавових компаній на законодавство Каліфорнії, яке вимагає відповідного маркування на продукції підбадьорливого напою. Мова йде про маркування, яке можна побачити на пачках з цигарками – «Викликає рак».
У середу, 28 березня, Берле заявив, що ні Starbucks, ні інші кавові компанії не змогли довести, що хімічний склад під час смаження кави не є небезпечним для людини.
Раніше позов про необхідність маркувати каву подала некомерційна група, яка звернула увагу на те, що кафетерії, дистриб’ютори та продавці не попереджають споживачів про те, що кава має багато хімікатів, які можуть спричинити рак. Зокрема, це акриламід, канцероген, який присутній у каві.
Тим часом представники кавової індустрії стверджують, що хімічна речовина присутня у нешкідливих рівнях. Вони також закликали звільнити їх від закону, оскільки обсмаження кавових зерен задля надання їм приємного аромату природнім чином призводить до появи акриламіду.
Як повідомлялось раніше, мер Києва Віталій Кличко пообіцяв, що у столиці з’явиться перший ресторан Starbucks, однак, як виявилось, компанія не зацікавлена у співпраці з Україною.
[articles_related]