RSS
App Store Google Play
Больше информации
Реклама
Актуально

Красное мясо не несет угрозы здоровью - исследование

Аня Мартинюк 01 октября 2019, 15:00
Красное мясо не несет угрозы здоровью - исследование

Группа международных ученых заявила, что употребление красного мяса не несет серьезных рисков для здоровья. В результате в научном кругу возникла дискуссия.

Новость передает «Пресса Украины».

Сегодня, 1 октября, стало известно, что вред употребления красного мяса для здоровья преувеличили. Новое исследование, проведенное группой международных экспертов показало, что красное и обработанное мясо, вероятно, не вредит нашему здоровью.

Всемирная организация здравоохранения классифицировала красное и переработанное мясо как возбудитель рака. Органы здравоохранения во всем мире призывают людей ограничить потребление красного и обработанного мяса, чтобы уменьшить риск возникновения этого заболевания.

Ранее эксперты отмечали, что люди, которые употребляют 90 г мяса в день - что эквивалентно трем тонкими ломтиками жареного мяса - должны сократить потребление мяса до 70 г. Защитники природы также призвали сократить потребление мяса, поскольку отрасль животноводства значительно загрязняет окружающую среду.

Международная команда из 14 ученых, возглавляемая Брэдли Джонстоном, доцентом кафедры здравоохранения в Университете Далхоузи в Галифаксе, Канада, сделала вывод, что любители мяса не должны ограничивать себя.

«Исходя из исследований, мы не можем с уверенностью сказать, что употребление красного или обработанного мяса вызывает рак, диабет или сердечные заболевания», - заявил Брэдли Джонстон.

Критики исследования отметили в свою очередь, что многие участники нового исследования были молодыми и вряд ли подвергнутся болезни за короткий промежуток времени. Дискуссия по этому оприводу продолжается.


Больше информации
Комментарии 0

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.