RSS
App Store Google Play
Больше информации
Реклама
Актуально
  • Вакцина от коронавируса готова и она безопасна – The Lancet
  • На Житомирщине охотник расстрелял 7 рыбаков
  • С сентября украинские школы будут работать в другом формате

Вблизи Киева появился завод по производству замороженного хлеба

Аня Мартинюк 27 ноября 2018, 14:01
Вблизи Киева появился завод по производству замороженного хлеба

В Украине начал работу крупный завод по производству хлебобулочных изделий-полуфабрикатов. Стало известно, что они станут доступны не только для украинского рынка.

Новость передает «Пресса Украины».

В селе Новые Петровцы начал функционировать завод по производству замороженных хлебобулочных изделий. Речь идет о Chanta Mount предпринимателя Юрия Трындюка. Завод был построен за полтора года.

Как отмечается, завод в сутки может выпускать около 30 т чиабатты, французских багетов и других видов хлеба. Ожидается, что в будущем завод будет выпускать до 90 т продукции в сутки. К слову, Chanta Mount стала одной из крупнейших компаний такой специализации в Европе.

Стоит отметить, что полуфабрикаты будут поставляться в пекарне супермаркетов, торговые центры, мини-пекарни, автозаправки, сервисы доставки еды в офисы.

«Chanta Mount» - это первое и одно из лучших индустриальных производств с таким уровнем автоматизации и минимальным участием человека в процессе. Нашей гордостью стало заквасочное отделения и отделения холодной ферментации теста. 50% продукции мы планируем реализовывать в Украине, а остальные продавать на экспорт. У нас создан очень мощный департамент R & D, который призван разрабатывать для клиентов самые интересные рецептуры», - рассказал Трындюка.

 


Больше информации
Комментарии 0

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.