RSS
App Store Google Play
Больше информации
Реклама
Актуально
  • Политолог проанализировал эфир Зеленского со сторонниками и противниками
  • Существенного снижения тарифов на газ не будет – Гончарук
  • Путинские наемники захватили тело украинского бойца

В Тернополе изготовили самую длинную колбасу в Украине (ВИДЕО)

Оля Гузенко 07 мая 2017, 09:31
В Тернополе изготовили самую длинную колбасу в Украине (ВИДЕО)
  • Известная звезда показала шесть пальцев на ноге

    Известная звезда показала шесть пальцев на ноге

Книга рекордов Украины пополнилась новой отметкой: тернопольчане смогли изготовить самую длинную колбасу. Ее длина достигает 547 м 8 см. Блюдо представили к фестивалю локальной еды и культуры «Тернопольские ворота» 6 мая в присутствии официальных представителей Национального реестра рекордов Украины.

Новость сообщает «Пресса Украины».

- Тернополь славится гастрономическими рекордами, - говорит Лана Ветрова, руководитель Национального реестра рекордов Украины. - Есть сегодня рекорд Украины – самая длинная колбаса, которая составляет 547 метров и 8 сантиметров. Это полукопченая колбаса из разряда охотничьих колбасок, ее вес 247 килограммов. Предыдущий рекорд был установлен в 2014 году – самая длинная домашняя колбаса, которая имела 345 метров. Сегодня это первенство переходит из Черкасс в Тернополь. Есть различные рекорды связанные с колбасой: тяжелая колбаса, широкая, наибольший диаметр колбасы, наиболее быстро приготовленная колбаса. В номинаций этой тесно, но мне очень приятно, что именно в Тернополе устанавливают такие фундаментальные, абсолютные рекорды. Потому что есть такая длина, которую пожалуй трудно будет кому-то в ближайшее время побить.

Колбасу, которая называется «Кабаносси» изготовили на Тернопольском мясокомбинате. Чтобы ее было удобно транспортировать и доводить до готовности, на предприятии придумали специальный барабан, на который и наматывали готовое изделие.

- Такой барабан придумали технологи совместно с нашими механиками, - рассказала Любовь Козицкая, технолог Тернопольского мясокомбината. - Сначала было трудно готовить, так как колбаса имеет натуральную оболочку из бараньего брюха, но потом стало легче. Это колбаса высшего сорта из свинины и говядины со специями, которая называется «Кабаносси». Она уже завоевала популярность среди населения, поэтому решили для установления рекорда выбрать именно ее. Над ее созданием работали восемь человек 4 часа.

На Театральную площадь, где был зафиксирован рекорд, привезли уже полуфабрикат и на месте разогревали на мангале. После объявления рекорда колбасу разрезали и раздали всем желающим. 

Напомним, мировой авиационный рекорд был установлен сконструированным на ГП «Антонов» Ан-2-100. Это модификация биплана, предназначена как для транспортировки грузов, так и для пассажирских перевозок. Он смог поднять груз в более 3000 килограмм, чего до этого не совершал ни один самолет его класса.


Больше информации
Комментарии 0

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.