В Японии качество тунца будут определять с помощью телефонного приложения

Аня Мартинюк 06 Июль 2020, 14:45
В Японии качество тунца будут определять с помощью телефонного приложения

Tuna Scope станет важным приложением для японцев, которые придирчиво относятся к своей кухне.

Новость передает «Пресса Украины».

Стало известно, что в Японии разработали мобильное приложение Tuna Scope на основе искусственного интеллекта. Его цель- определять качество тунца по фотографиям. В частности, пользователю необходимо будет сфотографировать поперечное сечение хвоста рыбы.

Как известно, качество тунца определяет вкус сашими. Речь идет о блюде национальной японской кухни. Традиционные торговцы рыбой потратили десятилетия, чтобы научиться выбирать высококачественный тунец. Но теперь пользователи могут просто скачать приложение для телефона и самостоятельно выбрать для себя лучшую рыбу.